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Restaurant

AMBER

Liebe Gäste

DAS Restaurant AMBER ist DAUERHAFT geschlossen

Wir wissen

worauf es ankommt

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant Amber.
Erleben Sie gepflegte Gastlichkeit in stilvollem Ambiente. Wir bieten Ihnen gehobene bürgerliche und mediterrane Küche.

Nutzen Sie unsere Räume für Ihre Festlichkeiten und Veranstaltungen für bis zu 120 Personen.

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Nur auf Anmeldung

E-Mail: info [at] amber-bochum.de
WhatsApp: 0170 809 6518
Telefonisch: 0234 / 9382 7488
mobil: 0170 809 6518

Telefonisch: 0234 / 9382 7488

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Kennlern

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# Rindercarpaccio #
Rucola | Zitronen-Olivenöl | Parmesan

 ## Bourbon-, oder Cognac Steak ##
Irisches Rinderfilet auf Whisky- oder Cognac- Pfeffer Jus
Amberkartoffeln | Grillgemüse

### Brombeersorbet / Schokoladeneis ###

€ 29,90

# Rindercarpaccio #
Rucola | Zitronen-Olivenöl | Parmesan

 ## gebratener Skrei mit Iberico- Chorizo Chips ##
auf Frühlingszwiebeln-Kartoffelstampf | Kapern und Zitronenbuttersoße

### Brombeersorbet / Schokoladeneis ###

€ 29,90

# Tomaten-Orange-Cremesuppe #
Mozzarella Praline in Pankokruste auf Rucolapesto

 ## Waldpilz Risotto ##
Grillgemüse

### Brombeersorbet / Schokoladeneis ###

€ 29,90

frische Zutaten | Kulinarischee Kalender

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Kulinarischer

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Im Juli sind Pfifferlinge, Fisch und Salatvariationen angesagt
(Biergarten eröffnet)

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